Mulheres de todas as idades, mães, chefes de família em diversas favelas brasileiras.

As aulas teóricas serão ministradas em plataforma online e presencial.

As aulas práticas acontecerão em diferentes localidades, promovendo a aprendizagem e desenvolvendo a criatividade.

Para quem são os cursos?

https://cursos.institutoalimentarbrasil.org/

Trilha 1- Introdução:

Boas práticas de fabricação

Ingredientes, Nutrição e Reaproveitamento de alimentos

Validade, Rotulagem & Reciclagem de embalagens

Trilha 2:

Salgados: Pães diversos, Pizzas, Tortas, Lanches

Trilha 3:

Doces: Cookies, Pão de mel, Brownie, Bolos caseiros, Trufas, Bombons

Trilha 4:

Gastronomia: Pratos prontos

Cursos: